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Salate in Joghurt-Sahne Dressing

Großer gemischter Salat
mit knuspriger Hähnchenbrust
14,00 €
Chefsalat
knackige Blattsalate mit gebratenen Rumpsteakstreifen
17,00 €

Klassiker

Asiapfanne (pikant gewürzt)
Asianudeln mit frischem Gemüse und knuspriger
Hähnchenbrust aus dem Wok
14,00 €
Spare ribs
mit BBQ-Soße, Kartoffelecken mit Sourcreme und Coleslaw
18,00 €
Rösti Hawai - Gebratene Hähnchenbrust
mit Ananas, Pfirsich, Schinken und Käse überbacken
auf Kartoffelrösti mit Currysoße und Salatbouquet
15,00 €

Fisch

Mild geräucherter Lachs (kalt) als Vorspeise
mit Kräutercreme, hausgemachte Kartoffelrösti und Salatbouquet
14,00 €
Mild geräucherter Lachs (kalt) als Hauptgang
mit Kräutercreme, hausgemachte Kartoffelrösti und Salatbouquet
19,50 €
Gebratene Riesengarnelen in Knoblauchöl (geschält)
mit Aioli, Salat in Vinaigrette 1/4 Pfund als Vorspeise
15,00 €
Gebratene Riesengarnelen in Knoblauchöl (geschält)
mit Aioli, Salat in Vinaigrette 1/2 Pfund als Hauptgang
28,00 €
Gebratenes Zanderfilet
mit buntem Spitzkohl a la cremé und Kartoffelstampf
22,00 €

Fleisch

American Burger Style Black Angus Rumpsteak
mit Gewürzgurke, Onion Rings, Cheddar, Bacon,
BBQ Sauce, Mayonnaise, Cole Slow und French frites
29,00 €
“Chef´s Wiener“-Schweineschnitzel Wiener Art
in der Pfanne gebraten mit Rahmchampignons,
Kroketten und gemischtem Salat in Vinaigrette
16,00 €
Medaillons vom Schweinefilet
auf bunter Cognac - Pfeffersoße, dazu Buttergemüse
und Kartoffelgratin
20,00 €
Filetspitzen vom Schwein
in Champagner-Senfsoße, dazu hausgemachte
Kartoffelrösti und gemischter Salat in Vinaigrette
20,00 €
Black Angus Rumpsteak ca. 220g
dazu hausgemachte Kräuterbutter, Limonenpfeffer,
Pommes frites und Blattsalate in Joghurt-Dressing
26,00 €
Baguette zum Gericht Ihrer Wahl 1,00 €
Jede Beilagenänderung 1,50 €

Bitte fragen Sie bei Bedarf nach unserer Allergen gekennzeichneten Speise- und Getränkekarte!

Dessert

Creme Brulée 6,00 €
Warmer Schokokuchen auf Vanillesauce 8,00 €
Coup Dänemark“s
Bourbon-Vanilleeis mit Schlagsahne und Schokosauce
6,00 €
„Creme Walnuß“
Walnuß- und Schokoladeneiscreme mit Walnüssen und Sahne
7,00 €

EM Karte – Verlierer werden gestrichen

Vorspeisen

Ukraine: Solijanka mit Zitrone und Sauerrahm 6,00 €
Italien: Burrata mit Strauchtomaten und Ruccola 15,00 €
Frankreich: Salat Nizza, Blattsalate, Tomate, Gurke,
Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Bohnen, Thunfisch und Ei
15,00 €

Kleinigkeiten und Vorspeisen

Gemischte Kalamataoliven 3,00 €
Hausgemachte Aioli und Sauerrahm 3,00 €
Geröstete Salzmandeln 3,00 €
Frittierte Kartoffelecken 3,50 €
Frittierte Calamarisringe 5,00 €
Parmaschinken und Fenchelsalami 6,00 €
Gegrillte Pimentos, Bratpaprika und Meersalz 3,00 €
Gambas al Olio 10,00 €
Gebratene Chorizzo mit Honig 6,00 €
Baguette 1,00 €
Flammkuchen Elsässer Art 10,00 €
Carpaccio vom Rind mit Basilkumpesto und Parmesan 13,00 €

Suppen

Kräftige Rinderbouillon mit feinen Nudeln und Fleischeinlage 6,00 €
Gemüsecremesüppchen mit Sahnehaube,
Croutons und Kürbiskerne
6,00 €

Hauptgerichte

Niederlande: Matjesfilet mit Zwiebeln, Gewürzgurke
und Bratkartoffeln
14,00 €
Schweiz: Schweizer Rösti mit Kalbsgeschnetzeltem
und Salat in Vinaigrette
23,00 €
England: Fish & Chips mit Remouladensauce
und Gurkensalat
22,00 €
Spanien: Gebratenes Doradenfilet mit Pfannengemüse
und Drillingen
22,00 €
Deutschland: Königsberger Klopse mit Rote Beete
und Salzkartoffeln
15,00 €
Österreich: Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren
Bratkartoffeln und Gurkensalat
23,00 €
Ungarn: Schaschlikspieß mit Huhn, Schwein, Rind, Speck,
Pommes und Salat in Joghurt-Dressing
22,00 €

Dessert

Russland: Zitronensorbet mit Vodka 6,00 €
Schottland: Whisky Empfehlung  

Monatsaktion

Wir bieten wechselnde Wochenmenüs sowie saisonale Angebote und diverse Aktionen an.

Bei Fragen und speziellen Wünschen sprechen Sie uns doch einfach an.

Kontakt

Restaurant Die Pyramide GmbH
Kirchhofstr. 22 | 42853 Remscheid
Tel.: 02191. 26259 | Fax: 02191. 26248

Im Notfall erreichen Sie uns auch unter
0171. 7993413

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Öffnungszeiten

Montag: Ruhetag

Dienstag - Sonntag:
18:00 - 22:00 Uhr,
Küche bis 20:00 Uhr

Sonntag Mittagstisch:
12:00 - 14:30 Uhr,
Küche bis 13:45 Uhr

Bei Sonderveranstaltungen ändern wir gerne unsere Öffnungs- und Küchenzeiten.

Für größere Gesellschaften und Feiern sind wir jederzeit für Sie da – sprechen Sie uns an!