Speisekarte

 

Weiterhin bieten wir wechselnde Wochenmenüs sowie saisonale Angebote und diverse Aktionen. Bei Fragen und speziellen Wünschen sprechen Sie uns doch einfach an.

Von Fleisch bis Fisch

Mild geräucherter Lachs mit Kräutercreme
hausgemachten Reibekuchen und Salatbouquet
15,95 €
Gebratene Riesengarnelen in Knoblauchöl (geschält)
mit Aioli, Salat in Vinaigrette und frischem Baguette
24,95 €
Gebratenes Rotbarschfilet
mit geschmolzenen Strauchtomaten, dazu Lauchkartoffeln
und gemischtem Salat in Kräutervinaigrette
15,50 €
Cross gebratenes Zanderfilet
auf buntem Rahmspitzkohl und getrüffeltem Kartoffelpüree
18,95 €
Hähnchenbrustfilet "Hawaii"
mit Schinken, Käse, Ananas und Pfirsich überbacken
auf fruchtiger Curry-Kokossoße, dazu Kroketten
13,95 €
Medaillons vom Schweinefilet
auf bunter Cognac-Pfeffersoße
dazu Buttergemüse und Kartoffelgratin
18,95 €
"Chef's Wiener"
Schweineschnitzel Wiener Art mit Rahmchampignons,
Kroketten und gemischtem Salat in Vinaigrette
13,95 €
Filetspitzen vom Schwein
in leichter Champagner-Senfsoße, dazu hausgemachte
Kartoffelrösti und gemischter Salat in Vinaigrette
18,95 €
"Salsasteak"
Black Angus Rumpsteak 200g, mit leichtem Fettrand gebraten
dazu Tomaten - Chilli - Salsa, Sauerrahm, Kartoffelecken
und Blattsalat in Joghurt-Dressing
19,95 €
Black Angus Rumpsteak 200g
mit leichtem Fettrand gebraten, dazu hausgemachte Kräuterbutter,
Limonenpfeffer, Pommes Frites und Blattsalat in Joghurt-Dressing
19,95 €